((معركة حول القهوة))

**Mr:Manager** عدد المساهمات : 3442

العشب الثالث الذي سوف اتحدث عنه هو القهوة بعنوان

المعركة حول القهوة لها تاريخ طويل تمتزج فيه الابحاث الطبيه مع المعارك الاعلاميه التجاريه ، بحيث يصعب على الفرد العادي التمييز بين الاعلام الطبي والاعلام التجاري..

وهو تاريخ بدأ منذ اكتشاف الخصائص الفريدة لنبات البن في القرن الثالث عشر الميلادي..

وكان الجمل أول مخلوق تذوق طعم البن وأحبه ولاحظ أمراء الحبشه في ذلك الحين تزايد نشاط الجمال التي تأكل من هذا النبات ، فتذوق طعمه وأحب الرائحه المنبعثه من حرقه في النار..

مجلة العلوم الطبية الامريكيه نشرت رأيا جديدا . أظهرته دراسات حديثه قلب رأسا على عقب كل ما قاله الاطباء عن الاضرار التي تصيب القلب نتيجه لوجود مادة الكافيين في القهوة..

ويشر الرأي الى ان القهوة منبه ممتاز لا ضرر منه اطلاقا اذا تناولها الانسان باعتدال ، وان مادة الكافيين لا تأثير لها اليوم بعد ان اكتسب جسم الانسان مناعة ضد هذه المادة..

وأظهرت دراسه اجريت مؤخرا في جامعة نورث داكوتا الامريكيه ان الكافيين يؤدي الى تناقص ذاكرة النساء بنسبة 20في المائة،ولكنه لا يؤثر على الرجال..

وقد اجريت الدراسه على 60 امرأه و40رجلا تم اعطاؤهم كميات من الكافيين في قهوة مخلوطة بعصير برتقال دون علمهم بمعرفة مدى تأثيره عليهم ،وبعد ذلك أجري لهم فحص ذاكرة فتبين ان النساء تأثرن لكن الرجال لم يتأثروا بالكافيين اطلاقا وقد ثبت ان القهوة لا ترفع نسبة الكوليسترول وليس هناك دليل قوي على ان لها علاقة بالاصابة بأمراض القلب او السرطان..

تحياتي..

**Butterfly** عدد المساهمات : 1237

الحمد لله أنا مش بحب القهوة ولا الشاى ولا الحاجات دى خالص

**Excellence** عدد المساهمات : 467

موضوع ممتاز اسلام
بجد الف شكر عالمجهود
وبالنسبه لموضوع الذاكره دا بجد مشكله

تقبل مرورى